Pa rechupetearse los dedos: *Patatas al pimentón (microondas)

Hoy 12 de Marzo del 2015 comienzo mi andadura bloguera.

"Hoy 12 de Marzo del 2015, comienzo mi andadura bloguera"
Aquí están mis recetas favoritas, las que voy haciendo con mi Thermomix, mi Olla GM-E, con horno microondas y de forma tradicional.
"No soy inventora de recetas". Las voy sacando de diferentes blogs. En cada publicación pongo el enlace del blog o libro de dónde he sacado la receta. Aunque sí hay algunas que son improvisaciones mías, y otras, son recetas de mi madre, amigas y alguna más que he ido recopilando por ahí.
Espero que te guste.
Ahhhh...!! Todas las recetas las puedes imprimir o descargar en PDF. Sólo tienes que clicar al final de la receta donde está la indicación.

viernes, 20 de marzo de 2015

*Patatas al pimentón (microondas)

Esta recetita se la he cogido a mi amiga Mayca. Puso la foto del platito en nuestro grupo de cocina, y me dije: -esto me lo cocino pa la cenita…. Jajaja
Y dicho y hecho…. Aquí está…!!
Rapidísimo de hacer, muy económico y sobre todo, riquísimo…
Va por ti mi niña…!!!!

Ingredientes:

1 patata
2 dientes de ajos
Perejil
Sal
1/2 cta, de pimentón de la Vera
Aceite

Preparación:

- Pelar y cortar la patata como para una tortilla…

- Pelar y cortar muy pequeñito los ajos y el perejil.

- En una fuente apta para microondas, poner las patatas troceadas, un poco de sal, los ajos, el perejil, el pimentón y un poco de aceite. Mezclar todo.

- Introducir en el microondas, tapar con film transparente agujereado, o con la tapa del microondas. 8 o 9 min (dependiendo del microondas), a máxima potencia.

Y a comer…..!!