*Bizcocho de café con leche (thermomix)

Este bizcocho está rico, pero rico de verdad, ehhh..!!
Con este bizcocho estrené este fabuloso molde. A que mola, ehhh..?? A mí me encannnta...!!

**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta receta, sólo tienes que pinchar en el enlace que pongo en "fuente", y en esa misma receta, tienes la opción para hacerla de forma tradicional.

Ingredientes:

*Leche:

• 2 huevos L
• 100gr. azúcar
• 85gr. leche
• 85gr. aceite de girasol
• 2 ctas. levadura en polvo Royal
• 170gr. harina
• Pizca de sal

*Café:

• 2 huevos L
• 100 gr. azúcar
• 85 gr. leche
• 20 gr. nescafé soluble
• 85 gr- aceite girasol
• 2 ctas. levadura en polvo Royal
• 170 gr. harina
• Pizca sal

Preparación:
*Leche:
- Huevos y azúcar, 2 min. 37º, vel.4. Otros 2 min. misma velocidad sin temperatura.
- Añadir el resto de ingredientes, leche, aceite, levadura, harina y sal, 20 seg. vel.6.

- Volcar en un molde engrasado. Reservar.
*Café:
-  Sin lavar el vaso, huevos y azúcar , 2 min. 37º, vel.4. Otros 2 min. misma velocidad sin temperatura.
- Agregar el resto de ingredientes, leche, nerscafé, aceite, levadura, harina y sal y 20 seg. vel.6.
-Volcar con  cuidado sobre la mezcla del bizcocho con leche.
-Horno bien precalentado a 175º, de 45 minutos a 1 hora, dependiendo del molde utilizado, pinchar con una aguja, si sale limpia ya estará listo.
Dejar enfriar y desmoldar.

Fuente: La Juani de Ana Sevilla